ALTIN 278,31
DOLAR 5,8078
EURO 6,4642
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
Sakarya 20°C
Parçalı Bulutlu

Portakallı Sütlaç Tarifi

560
A+
A-
Portakallı Sütlaç Tarifi

Malzemeler

  • 4 su bardağı Süt
  • 3/4 çay bardağı Pirinç
  • 1 adet Portakal
  • 1 yemek kaşığı Nişasta
  • 1 çay bardağı Toz Şeker
  • 1 yemek kaşığı Hindistan Cevizi
  • ÜZERİ İÇİN
  • Tarçın
  • PİRİNÇ İÇİN
  • 1 çay bardağı Su

Hazırlanış

  1. Portakalın kabuğunu rendenin ince yüzü ile rendeleyip suyunu sıkın.
  2. Tencerede bir çay bardağı suda pirinci haşlayın.
  3. Pirinçler şişip suyu çekince şeker, süt ve hindistan cevizini ilave edelim.
  4. Ayrı bir kapta nişasta ve sıktığınız portakalın suyunu karıştırın.
  5. Şeker eriyip süt ısındığında, portakal suyu karışımını yavaş yavaş ilave edin.
  6. Sonrasında rende portakal kabuklarını da ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam edin.
  7. Koyulaşıp kıvamlaşınca altını kapatın ve soğumadan kaselere aktarın.
  8. Portakallı Sütlaç hazır.
  9. Ilıdığında buzdolabına koyup servis için 3-4 saat bekletin ve üzerine tarçın serpip ikram edin.
  10. Afiyet olsun.

    Daha fazlası için Yemek Kulubüm ‘ü ziyaret ediniz.

BİR YORUM YAZIN
ZİYARETÇİ YORUMLARI - 0 YORUM

Henüz yorum yapılmamış.