Yemekcini Tereyağında Kızarmış Tavuk

bilgilendim

Administrator
Yönetici
Katılım
9 Nisan 2016
Mesajlar
362
Beğeniler
11
Puanları
18
#1

Gönderen Şeyma . Eyl 20, 2016 in Tavuk Yemekleri |



Annemin çocukluğumdan bu yana zaman zaman yaptığı, çok sevdiğim bir tarif. Yanında tavuk suyuna pişirilmiş nohutlu pirinç pilavıyla harika bir ikili.

Haşlanmış tavuk etlerini iri parçalar halinde ayırın. Büyükçe bir tavada bir miktar tereyağını kızdırın. Haşlanmış tavukları tavaya alın. Üzerine biraz tuz, pul biber, karabiber vs… gibi baharatlar serpin.



Kızarınca arkalarını çevirin ve tekrar kızarmaya bırakın.



Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Kaynak : Yemek Cini